单项选择题
A、法式宴会 B、俄式宴会 C、美式宴会 D、英式宴会
()的意思是各级管理人员须将任务或目标分解落实到具体个人,并讲明任务性质及意义、时间要求、操作过程和质量标准,...
单项选择题()的意思是各级管理人员须将任务或目标分解落实到具体个人,并讲明任务性质及意义、时间要求、操作过程和质量标准,以及其他要求。
A、PLAN B、CHECK C、ACTION D、DO
绝大多数顾客认为,()比食品价格、食品分量、食品营养价值等更重要。A、餐厅的豪华装修B、进餐氛围C、服务员的微...
单项选择题绝大多数顾客认为,()比食品价格、食品分量、食品营养价值等更重要。
A、餐厅的豪华装修 B、进餐氛围 C、服务员的微笑 D、卫生
承办宴会可以取得较高的()。A、商业利润B、经济利润C、消费利润D、饮食利润
单项选择题承办宴会可以取得较高的()。
A、商业利润 B、经济利润 C、消费利润 D、饮食利润