问答题
将待检油样倒入小玻璃杯中至其高度的2/3处，于冰箱10℃放置4小时后，取出观察。花生油凝固且稍有流动；棕榈油为奶黄色凝固......
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怎样知道香油掺假？
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如何鉴别米糠油质量的优劣？
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如何鉴别菜子油质量的优劣？
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