问答题
实罐灭菌:将培养基置于发酵罐中用蒸汽加热,达到预定灭菌温度后,维持一定时间,再冷却到发酵温度,然后接种发酵,又称分批灭菌......
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简述液体培养基的灭菌方法及工业常用的方法。
问答题简述液体培养基的灭菌方法及工业常用的方法。
简述啤酒厂麦汁制备的四器组合。
问答题简述啤酒厂麦汁制备的四器组合。
简述真空冷却装置的原理。
问答题简述真空冷却装置的原理。