单项选择题
A.无色透明B.紫红色C.褐黄色D.淡黄色
倒啤酒时因其泡沫较多,所以速度要慢,让酒沿杯壁流下,这样可以()。A.不会溢出B.容易斟倒C.减少泡沫D.容易...
单项选择题倒啤酒时因其泡沫较多,所以速度要慢,让酒沿杯壁流下,这样可以()。
A.不会溢出B.容易斟倒C.减少泡沫D.容易掌握分量
有些酒水在饮用前需要将酒的温度升高以使酒味更加()。A.香醇B.浓烈C.平衡D.平淡
单项选择题有些酒水在饮用前需要将酒的温度升高以使酒味更加()。
A.香醇B.浓烈C.平衡D.平淡
下面关于烹任原材料定义的表述,错误的是()。A.未经加工处理的原材料B.对人体无害的原材料C.给人的感官性状良...
单项选择题下面关于烹任原材料定义的表述,错误的是()。
A.未经加工处理的原材料B.对人体无害的原材料C.给人的感官性状良好的原材料D.可提供人体必需的各种营养素的原材料