单项选择题
A.人与人之间不传染 B.短时间内有大量的病人出现 C.潜伏期短 D.有相似的临床表现 E.发病与食用某种食物有关
食物中毒中最多见的是（）A.细菌性食物中毒B.化学性食物中毒C.有毒动物食物中毒D.有毒植物食物中毒E.真菌及...
单项选择题食物中毒中最多见的是（）
A.细菌性食物中毒 B.化学性食物中毒 C.有毒动物食物中毒 D.有毒植物食物中毒 E.真菌及其毒素食物中毒
在食品卫生法律条文中，多用"有权"、"可以"等字样表述的法律规范属于（）A.义务性规范B.禁令性规范C.授权性...
单项选择题在食品卫生法律条文中，多用"有权"、"可以"等字样表述的法律规范属于（）
A.义务性规范 B.禁令性规范 C.授权性规范 D.强制性规范 E.确定性规范
HACCP与传统监督管理方法的最大区别是（）A.在食品加工过程中更加合理地分配资源B.所有监控指标都是通过简便...
单项选择题HACCP与传统监督管理方法的最大区别是（）
A.在食品加工过程中更加合理地分配资源 B.所有监控指标都是通过简便、快速检验的方法完成 C.能够适应设备的革新或加工工艺的发展变化 D.提高了产品的合格率 E.将预防和控制重点前移
