单项选择题
A.蔗糖B.果糖C.麦芽糖D.葡萄糖
为促进糕点中的钙吸收,可以添加哪种成分?()A.磷酸盐B.维生素DC.咖啡因D.纤维素
单项选择题为促进糕点中的钙吸收,可以添加哪种成分?()
A.磷酸盐B.维生素DC.咖啡因D.纤维素
为提高中式糕点的营养价值,可以适量添加哪种食材?()A.高糖水果干B.坚果类C.大量奶油D.过多糖分
单项选择题为提高中式糕点的营养价值,可以适量添加哪种食材?()
A.高糖水果干B.坚果类C.大量奶油D.过多糖分
中式糕点中常用的糖类,如蔗糖,主要提供哪种营养素?()A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素
单项选择题中式糕点中常用的糖类,如蔗糖,主要提供哪种营养素?()
A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素