单项选择题
A、先低温消化，待泡末停止产生后再加高温消化 B、先高温消化，待泡末停止产生后再用低温消化 C、一直保持用最高的温度消化
凯氏烧瓶（）放在电炉上消化是蛋白质测定的主要步骤。A、与电炉垂直B、与电炉垂直且高于电炉2厘米的地方C、倾斜约...
单项选择题凯氏烧瓶（）放在电炉上消化是蛋白质测定的主要步骤。
A、与电炉垂直 B、与电炉垂直且高于电炉2厘米的地方 C、倾斜约45度角
测定蛋白质的主要消化剂是（）A、硫酸B、硼酸C、硝酸
单项选择题测定蛋白质的主要消化剂是（）
A、硫酸 B、硼酸 C、硝酸
测定蛋白质的含量主要是测定其中的含（）量。A、碳B、氧C、氮
单项选择题测定蛋白质的含量主要是测定其中的含（）量。
A、碳 B、氧 C、氮
