后路皮磨的主要作用是刮净麸片上残留的胚乳，以保证总出粉率，降低麸皮含粉量。

尾磨研磨的物料为纯净的胚乳颗粒。

判断题尾磨研磨的物料为纯净的胚乳颗粒。

目前的小麦制粉技术均是采取分系统逐道研磨的方法进行制粉的。

判断题目前的小麦制粉技术均是采取分系统逐道研磨的方法进行制粉的。

XX表示较密的非金属丝筛网，常用于粉筛，前面的数字只是表示筛网的号数，不表示筛孔的数量，数字越大筛绢越密。

判断题XX表示较密的非金属丝筛网，常用于粉筛，前面的数字只是表示筛网的号数，不表示筛孔的数量，数字越大筛绢越密。