迷迭香口味浓重，使用不宜过多，在西餐菜肴中多作为（）的调味料。

西餐生产工具品种繁多、形式多样，常按其用途分为（）。A.烹调锅具B.烹调辅助用具C.刀具D.其他工具

多项选择题西餐生产工具品种繁多、形式多样，常按其用途分为（）。

（）蜗牛，又称苹果蜗牛、葡萄蜗牛，因其多生活在果园中，故名。A.法国B.意大利C.西班牙D.德国

单项选择题（）蜗牛，又称苹果蜗牛、葡萄蜗牛，因其多生活在果园中，故名。

西冷就是（）。A.牛柳B.牛外脊C.上脑肉D.牛腰肉

单项选择题西冷就是（）。