多项选择题
A.顺序B.时机C.佐料搭配D.口味特点E.原料
()安排在靠近门口的位置。A.先到餐厅的客人B.情侣C.行动不便的老人D.接近最后点菜到达的客人E.带孩子的客...
多项选择题()安排在靠近门口的位置。
A.先到餐厅的客人B.情侣C.行动不便的老人D.接近最后点菜到达的客人E.带孩子的客人
午晚餐开餐前要备好()等开餐物品。A.调味品B.开水C.茶叶D.洗手盅E.小毛巾
多项选择题午晚餐开餐前要备好()等开餐物品。
A.调味品B.开水C.茶叶D.洗手盅E.小毛巾
午晚餐服务员应了解()。A.当天厨房的供应情况B.厨房菜式烹调的基本方法C.客人的心理需求D.订餐人的姓名E....
多项选择题午晚餐服务员应了解()。
A.当天厨房的供应情况B.厨房菜式烹调的基本方法C.客人的心理需求D.订餐人的姓名E.客人的结账方式