单项选择题
A.使用食品添加剂 B.使用香精 C.以放射性元素作保鲜剂 D.使用色素
大量的（）及其产生的毒素或化学性物质的污染，进入人体后引起急性中毒，慢性中毒的“三作用”。A.病源微生物B.废...
单项选择题大量的（）及其产生的毒素或化学性物质的污染，进入人体后引起急性中毒，慢性中毒的“三作用”。
A.病源微生物 B.废气 C.废水 D.废渣
美国牛柳的进货价是150元/千克，利用率是80%，产品的成本毛利率是65%，180克/份的销售价格约是（）元。...
单项选择题美国牛柳的进货价是150元/千克，利用率是80%，产品的成本毛利率是65%，180克/份的销售价格约是（）元。
A.41 B.56 C.96 D.126
饮食产品价格，是由耗用原材料的成本和（）构成的。A.营业费用B.销售成本C.毛利D.纯利
单项选择题饮食产品价格，是由耗用原材料的成本和（）构成的。
A.营业费用 B.销售成本 C.毛利 D.纯利
