单项选择题
A.文心兰 B.绿萝 C.巴西木 D.天门冬
世界上咖啡产量占全球3/4以上的国家是（）A.哥伦比亚B.印度尼西亚C.秘鲁D.巴西
单项选择题世界上咖啡产量占全球3/4以上的国家是（）
A.哥伦比亚 B.印度尼西亚 C.秘鲁 D.巴西
团类米粉面团是将两种粉按一定比例掺和后采用一定的方法（烫粉、煮芡）揉制成的米粉面团，两种粉是糯米粉和（）A.籼...
单项选择题团类米粉面团是将两种粉按一定比例掺和后采用一定的方法（烫粉、煮芡）揉制成的米粉面团，两种粉是糯米粉和（）
A.籼米粉 B.血糯米粉 C.粳米粉 D.黑米粉
先将糯米粉、粳米粉按制品要求的比例掺和，再加入水、糖、香料等，拌粉。经静置一段时间后上笼蒸熟，蒸熟后立即将粉料...
单项选择题先将糯米粉、粳米粉按制品要求的比例掺和，再加入水、糖、香料等，拌粉。经静置一段时间后上笼蒸熟，蒸熟后立即将粉料放在案板上搅拌，揉搓至表面光滑不粘手为止的是（）
A.硬质糕米粉面团 B.黏质糕米粉面团 C.松质糕米粉面团 D.其他类米粉面团
