填空题
固态 、液态、蒸馏釜式
白酒的老熟机理分（）和化学作用两种。
填空题白酒的老熟机理分（）和化学作用两种。
白酒的感官质量包括：（）、（）、（）、风格。
填空题白酒的感官质量包括：（）、（）、（）、风格。
酒精含量为（）％（V/V）以下的白酒，称为低度白酒。
填空题酒精含量为（）％（V/V）以下的白酒，称为低度白酒。
