在1个大气压下，牛乳的沸点是100.55℃。（）

杂质度检测时，若过滤板上杂质的含量介于标准板上两个含量之间，则样品的杂质度应以杂质含量低的那个值计。（）

判断题杂质度检测时，若过滤板上杂质的含量介于标准板上两个含量之间，则样品的杂质度应以杂质含量低的那个值计。（）

原奶进厂称重后直接在收奶间进行收奶。（）

判断题原奶进厂称重后直接在收奶间进行收奶。（）

原奶搅拌混合均匀以后，用采样勺取奶罐表面的牛奶也可以。（）

判断题原奶搅拌混合均匀以后，用采样勺取奶罐表面的牛奶也可以。（）