根据巢窝的外表色泽不同，燕窝分为（）。

（）肉质质地相似，通常相配成菜。A.肚头B.肝C.胗肝D.牛肉E.猪肉

多项选择题（）肉质质地相似，通常相配成菜。

腥膻味较重的原料是（），烹调中应注意去除或减弱此味。A.牛肉B.猪肉C.兔肉D.羊肉E.竹鼠

多项选择题腥膻味较重的原料是（），烹调中应注意去除或减弱此味。

结缔组织种类多，包括（）等。A.血液B.软骨组织C.肌肉组织D.神经组织E.致密结缔组织

多项选择题结缔组织种类多，包括（）等。