短萃意式浓缩咖啡（单份量）的咖啡液质量为（）g。

长萃意式浓缩咖啡的萃取时间是（）S。A.10~15B.16~22C.20~30D.35~42

单项选择题长萃意式浓缩咖啡的萃取时间是（）S。

长萃意式浓缩咖啡与短萃浓缩咖啡、短萃浓缩咖啡之间最大的差别在于（）。A.咖啡豆豆种B.咖啡粉量C.时间D.浓度

单项选择题长萃意式浓缩咖啡与短萃浓缩咖啡、短萃浓缩咖啡之间最大的差别在于（）。

浓缩咖啡是一种短时间冲煮、浓烈的饮料，根据咖啡的（）可分为短萃、标准和长萃。A.重量B.体积C.浓度D.颜色

单项选择题浓缩咖啡是一种短时间冲煮、浓烈的饮料，根据咖啡的（）可分为短萃、标准和长萃。