判断题
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使用高压蒸汽灭菌锅时，密闭容器后，打开电源开关直接加热至121℃，15min。
判断题使用高压蒸汽灭菌锅时，密闭容器后，打开电源开关直接加热至121℃，15min。
检验冰棍时，应用灭菌镊子除去包装纸，将冰棍全部放入灭菌磨口瓶内，盖上瓶盖置45℃水液中待其溶化后，立即检验。
判断题检验冰棍时，应用灭菌镊子除去包装纸，将冰棍全部放入灭菌磨口瓶内，盖上瓶盖置45℃水液中待其溶化后，立即检验。
麦芽水分测定时，干燥箱的干燥温度为95℃即可进行干燥。
判断题麦芽水分测定时，干燥箱的干燥温度为95℃即可进行干燥。
