单项选择题
A.干燥、发酵、烘焙B.干燥、烘焙、燃烧C.干燥、爆裂、烘焙D.爆裂、烘焙、燃烧
咖啡烘焙的理想温度范围是多少（）A.150°C-180°CB.180°C-210°CC.210°C-240°C...
单项选择题咖啡烘焙的理想温度范围是多少（）
A.150°C-180°CB.180°C-210°CC.210°C-240°CD.240°C-270°C
在咖啡烘焙过程中，咖啡豆的颜色会怎样变化（）A.变浅B.变深C.不变D.变多
单项选择题在咖啡烘焙过程中，咖啡豆的颜色会怎样变化（）
A.变浅B.变深C.不变D.变多
在烘焙机工作时，咖啡豆主要经历的是（）变化。A.物理B.化学C.物质D.风热
单项选择题在烘焙机工作时，咖啡豆主要经历的是（）变化。
A.物理B.化学C.物质D.风热
