填空题
蛋白质浓度、pH、温度、盐、离子强度、其它成分的存在
蛋白质溶解度主要取决于()、()、()和()。
填空题蛋白质溶解度主要取决于()、()、()和()。
稳定蛋白质构象的作用力包括()、()、()、()、()、()和()等。
填空题稳定蛋白质构象的作用力包括()、()、()、()、()、()和()等。
蛋白质的二级结构是()。
填空题蛋白质的二级结构是()。