多项选择题
四种食源性污染微生物中,()不是致病菌。A.沙门氏菌B.酵母菌C.致病性大肠杆菌D.金黄色葡萄球菌
单项选择题四种食源性污染微生物中,()不是致病菌。
A.沙门氏菌 B.酵母菌 C.致病性大肠杆菌 D.金黄色葡萄球菌
食品经营中的“冷食类食品”,指一般无需再加热,在常温或者低温状态下即可食用的食品,含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌...
判断题食品经营中的“冷食类食品”,指一般无需再加热,在常温或者低温状态下即可食用的食品,含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。
食品处理区内可以设置厕所。
判断题食品处理区内可以设置厕所。