单项选择题
A.酯B.高级醇C.酸
老白干香型酒混蒸料的操作要求:配醅(配料)要准确;装甑要轻.松.匀.薄.准.平;要求蒸馏.糊化时间不少于()分...
单项选择题老白干香型酒混蒸料的操作要求:配醅(配料)要准确;装甑要轻.松.匀.薄.准.平;要求蒸馏.糊化时间不少于()分钟。
A.45B.65C.90D.15
衡水老白干酒,是老白干香型的代表酒种,是老白干酒的()。A.主要发源地之一B.唯一生产厂家C.指定产品D.著名...
单项选择题衡水老白干酒,是老白干香型的代表酒种,是老白干酒的()。
A.主要发源地之一B.唯一生产厂家C.指定产品D.著名商标
衡水老白干制曲通过加水拌和使水和料混匀,要求成曲含水量在()%。A.30-33B.33-37C.37-40D....
单项选择题衡水老白干制曲通过加水拌和使水和料混匀,要求成曲含水量在()%。
A.30-33B.33-37C.37-40D.40-45