餐饮业食品安全管理的重点是（）

使用前可以不用消毒的餐用具是（）。

填空题使用前可以不用消毒的餐用具是（）。

对于一些高危食品应当贮存在（）以下。

填空题对于一些高危食品应当贮存在（）以下。

与食物中毒有直接关系的细菌污染指标是（）

填空题与食物中毒有直接关系的细菌污染指标是（）