单项选择题
A.乘法 B.减法 C.加法 D.除法
冰雕作品的陈列时间很短，对原料的质地和（）要求也较高A.硬度B.酸度C.透明度D.粘度
单项选择题冰雕作品的陈列时间很短，对原料的质地和（）要求也较高
A.硬度 B.酸度 C.透明度 D.粘度
食品雕刻的原料有（）、瓜果、琼脂、冰等A.巧克力B.油脂C.面团D.糖
单项选择题食品雕刻的原料有（）、瓜果、琼脂、冰等
A.巧克力 B.油脂 C.面团 D.糖
食品雕刻的基本技法有圆雕和（）两种A.立体雕B.浮雕C.沙雕D.冰雕
单项选择题食品雕刻的基本技法有圆雕和（）两种
A.立体雕 B.浮雕 C.沙雕 D.冰雕
