单项选择题
A.菜籽油B.猪脂C.花生油D.大豆油
不属于谷类食品产品分析计划的是()A.感观评价B.理化指标C.微生物指标D.食品基因优劣
单项选择题不属于谷类食品产品分析计划的是()
A.感观评价B.理化指标C.微生物指标D.食品基因优劣
下列制定学生餐食谱的做法错误的是()A.主食做到粗细搭配B.优质蛋白质应占总蛋白的30%以上C.蔬菜应有50%...
单项选择题下列制定学生餐食谱的做法错误的是()
A.主食做到粗细搭配B.优质蛋白质应占总蛋白的30%以上C.蔬菜应有50%为绿色或其他有色的叶菜D.做到荤素搭配
针对蛋白质能量营养不良的判断,无需做的体格检查是()A.观察受检者的体型B.观察受检者的精神状态C.检查口唇、...
单项选择题针对蛋白质能量营养不良的判断,无需做的体格检查是()
A.观察受检者的体型B.观察受检者的精神状态C.检查口唇、粘膜是否苍白D.检查皮肤弹性