单项选择题
A.蛋清糊B.蛋黄糊C.蛋泡糊
()一般用于干炸,酥炸。A.低油温B.中油温C.高油温
单项选择题()一般用于干炸,酥炸。
A.低油温B.中油温C.高油温
()的温度是150~180度。A.低油温B.中油温C.高油温
单项选择题()的温度是150~180度。
厨具柜开关门板不宜太过用力或超过开门角度()度。A.90B.100C.110D.120
单项选择题厨具柜开关门板不宜太过用力或超过开门角度()度。
A.90B.100C.110D.120