单项选择题
A.十八碳二烯酸 B.十八碳三烯酸 C.二十碳五烯酸 D.二十二碳五烯酸 E.二十二碳六烯酸
能抑制肝胆固醇合成的是（）。A.高糖膳食B.高饱和脂肪酸膳食C.高盐膳食D.禁食和饥饿E.高胰岛素水平
单项选择题能抑制肝胆固醇合成的是（）。
A.高糖膳食 B.高饱和脂肪酸膳食 C.高盐膳食 D.禁食和饥饿 E.高胰岛素水平
脂类包括哪两大类（）。A.甘油三酯和类脂B.类脂和固醇酯C.磷脂和类脂D.固醇和类脂E.固醇酯和固醇
单项选择题脂类包括哪两大类（）。
A.甘油三酯和类脂 B.类脂和固醇酯 C.磷脂和类脂 D.固醇和类脂 E.固醇酯和固醇
下列哪种肉类食品胆固醇含量最高（）。A.猪脑B.猪瘦肉C.猪肾D.猪肝E.牛瘦肉
单项选择题下列哪种肉类食品胆固醇含量最高（）。
A.猪脑 B.猪瘦肉 C.猪肾 D.猪肝 E.牛瘦肉
