单项选择题
A.10 B.20 C.30 D.40
香蕉、荔枝、芒果等热带水果的保鲜温度则为()左右。A.2℃-4℃B.6℃-8℃C.8℃-12℃D.12℃-14...
单项选择题香蕉、荔枝、芒果等热带水果的保鲜温度则为()左右。
A.2℃-4℃ B.6℃-8℃ C.8℃-12℃ D.12℃-14℃
()是促使蕾期采收的切花开放所用的保鲜剂。A.催花液B.乙烯溶液C.防腐剂D.以上三种
单项选择题()是促使蕾期采收的切花开放所用的保鲜剂。
A.催花液 B.乙烯溶液 C.防腐剂 D.以上三种
可以在食品贮藏与果蔬保鲜中应用的非热物理杀菌保鲜技术,即冷杀菌保鲜技术有哪些种类?与传统的加热杀菌保鲜和化学杀...
问答题可以在食品贮藏与果蔬保鲜中应用的非热物理杀菌保鲜技术,即冷杀菌保鲜技术有哪些种类?与传统的加热杀菌保鲜和化学杀菌保鲜相比有哪些优点?