判断题
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易发生酶促褐变的是哪项食品()。A.茄子B.土豆C.苹果D.黄瓜E.柠檬
多项选择题易发生酶促褐变的是哪项食品()。
A.茄子 B.土豆 C.苹果 D.黄瓜 E.柠檬
易发生酶促褐变的食品是哪些?()。A.藕B.土豆C.香蕉D.桔子E.洋葱
多项选择题易发生酶促褐变的食品是哪些?()。
A.藕 B.土豆 C.香蕉 D.桔子 E.洋葱
哪项是易发生酶促褐变的食品()。A.香瓜B.香蕉C.苹果D.西瓜E.桃
多项选择题哪项是易发生酶促褐变的食品()。
A.香瓜 B.香蕉 C.苹果 D.西瓜 E.桃