单项选择题
A.环境B.呼吸道C.物品D.食品
()不是空气采样的采样方法。A.过滤法B.直接沉降法C.气流吸附法D.气流撞击法
单项选择题()不是空气采样的采样方法。
A.过滤法B.直接沉降法C.气流吸附法D.气流撞击法
消毒后原有菌落总数减少()以上食品加工环节卫生检验清洁消毒效果评价良好。A.90%B.80%C.70%D.60...
单项选择题消毒后原有菌落总数减少()以上食品加工环节卫生检验清洁消毒效果评价良好。
A.90%B.80%C.70%D.60%
生产小用具表面擦拭法采样作菌落检验时,检验结果报告用()营养液。A.cfu/100cm2B.cfu/10cm2...
单项选择题生产小用具表面擦拭法采样作菌落检验时,检验结果报告用()营养液。
A.cfu/100cm2B.cfu/10cm2C.cfu/1cm2D.cfu/个