单项选择题
A.2:3:3 B.2:4:5 C.1:5:5 D.2:5:5
煎面包在制作时要把油的温度加热至()℃,才放入面包。A.120B.130C.140D.150
单项选择题煎面包在制作时要把油的温度加热至()℃,才放入面包。
A.120 B.130 C.140 D.150
炒蛋卷是常见的蛋类品种之一,主要用于()。A.早餐B.中餐C.晚餐D.夜宵
单项选择题炒蛋卷是常见的蛋类品种之一,主要用于()。
A.早餐 B.中餐 C.晚餐 D.夜宵
制作铁扒外脊扒的主料是牛外脊肉,调料是盐,(),净植物油。A.辣椒粉B.咖喱粉C.胡椒粉D.蒜茸
单项选择题制作铁扒外脊扒的主料是牛外脊肉,调料是盐,(),净植物油。
A.辣椒粉 B.咖喱粉 C.胡椒粉 D.蒜茸