单项选择题
A.辣椒粉 B.咖喱粉 C.胡椒粉 D.蒜茸
制作烤牛外脊的主料是牛外脊,调料是葱头,芹菜,(),盐,胡椒粉,香叶,配料是炸土豆条及任意蔬菜,烧汁。A.胡萝...
单项选择题制作烤牛外脊的主料是牛外脊,调料是葱头,芹菜,(),盐,胡椒粉,香叶,配料是炸土豆条及任意蔬菜,烧汁。
A.胡萝卜 B.番茄 C.土豆 D.黄瓜
制作蒸酿三文鱼,比目鱼的沙司料是(),煮胡萝卜泥。A.马乃司沙司B.鞑靼沙司C.千岛汁D.奶油沙司
单项选择题制作蒸酿三文鱼,比目鱼的沙司料是(),煮胡萝卜泥。
A.马乃司沙司 B.鞑靼沙司 C.千岛汁 D.奶油沙司
制作柏林式煮猪肉酸白菜必须把猪肉刮洗干净切成两块,放在锅内,并把()用冷水冲一下,放在猪肉的周围。A.酸黄瓜B...
单项选择题制作柏林式煮猪肉酸白菜必须把猪肉刮洗干净切成两块,放在锅内,并把()用冷水冲一下,放在猪肉的周围。
A.酸黄瓜 B.酸白菜 C.胡萝卜 D.土豆丝