单项选择题
A.800mg B.900mg C.1000mg D.1200mg E.1500mg
我国制定的既能最大限度保留营养素、又能保持较好的感官和消化吸收率的粮食加工标准是（）A.精面加粗面B.精米和精...
单项选择题我国制定的既能最大限度保留营养素、又能保持较好的感官和消化吸收率的粮食加工标准是（）
A.精面加粗面 B.精米和精面 C."九五米"和"八五面" D.粗米和粗面 E.精米加粗米
食品腐败变质是指（）A.鱼、肉的腐臭B.油脂的酸败C.水果、蔬菜的腐烂D.粮食的霉变E.以上都是
单项选择题食品腐败变质是指（）
A.鱼、肉的腐臭 B.油脂的酸败 C.水果、蔬菜的腐烂 D.粮食的霉变 E.以上都是
大豆含不饱和脂肪酸高达（）A.70％B.65％C.35％D.85％E.45％
单项选择题大豆含不饱和脂肪酸高达（）
A.70％ B.65％ C.35％ D.85％ E.45％
