填空题
90度;凹
托盘装盘时,盘内物品要摆放整齐,摆成()或()。
填空题托盘装盘时,盘内物品要摆放整齐,摆成()或()。
餐饮服务的技能包括托盘、斟酒、摆台、()、()、()等,学习和掌握并巧妙运用这些基本技能,是做好餐饮服务的必要...
填空题餐饮服务的技能包括托盘、斟酒、摆台、()、()、()等,学习和掌握并巧妙运用这些基本技能,是做好餐饮服务的必要条件。
试述餐厅服务员的行为守则。
问答题试述餐厅服务员的行为守则。