单项选择题
A.猪肝 B.猪血 C.牛奶 D.羊肉 E.鲫鱼
关于膳食调查时间说法正确的是（）A.至少应在春、秋进行两次以反映季节特点B.每次不少于7天C.每次调查不应包括...
单项选择题关于膳食调查时间说法正确的是（）
A.至少应在春、秋进行两次以反映季节特点 B.每次不少于7天 C.每次调查不应包括周末 D.节假日期间可进行调查 E.以上均错
大豆蛋白质能与谷类蛋白质起互补作用的原因是大豆含有丰富的（）A.亮氨酸B.赖氨酸C.蛋氨酸D.苏氨酸E.缬氨酸
单项选择题大豆蛋白质能与谷类蛋白质起互补作用的原因是大豆含有丰富的（）
A.亮氨酸 B.赖氨酸 C.蛋氨酸 D.苏氨酸 E.缬氨酸
当新鲜蔬菜缺乏时，可用何种食品作为维生素C的良好食物来源（）A.豆腐B.腐竹C.豆芽D.扁豆E.绿豆
单项选择题当新鲜蔬菜缺乏时，可用何种食品作为维生素C的良好食物来源（）
A.豆腐 B.腐竹 C.豆芽 D.扁豆 E.绿豆
