单项选择题
A.宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口 B.宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口 C.宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道 D.机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
航空配餐人员是指（）。A.航空器机组人员B.航空器上专门提供食品服务的人员C.从事航空食品加工的人员D.从事航...
单项选择题航空配餐人员是指（）。
A.航空器机组人员 B.航空器上专门提供食品服务的人员 C.从事航空食品加工的人员 D.从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
食品添加剂的使用应当符合（）要求。A.GB14930、1B.GB14930、2C.GB2760D.GB4789
单项选择题食品添加剂的使用应当符合（）要求。
A.GB14930、1 B.GB14930、2 C.GB2760 D.GB4789
第二质量控制期指的是（）。A.航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制B.航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时...
单项选择题第二质量控制期指的是（）。
A.航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制 B.航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制 C.航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制 D.航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
