连锁企业经营的产品是主店产品的“克隆品”其餐饮产品与服务应保持主店的水准。（）

客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门，一般提供不少于12小时的服务。（）

判断题客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门，一般提供不少于12小时的服务。（）

从事餐厅服务的人员必须身体健康，定期检查，取得卫生防疫部门核发的健康证。（）

判断题从事餐厅服务的人员必须身体健康，定期检查，取得卫生防疫部门核发的健康证。（）

由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小，餐位多少的影响，因此餐饮酒企业必须（）。A、改善就餐环境B、增加服务项...

多项选择题由于餐饮企业接待的人数受到营业面积大小，餐位多少的影响，因此餐饮酒企业必须（）。