单项选择题
A.乳、鱼、豆类 B.瘦肉、蛋、奶类 C.粮食、蔬菜类 D.菌类、藻类
大部分鱼活养时最适宜的水温为（）。A.0℃～5℃B.6℃～10℃C.11℃～20℃D.20℃～30℃
单项选择题大部分鱼活养时最适宜的水温为（）。
A.0℃～5℃ B.6℃～10℃ C.11℃～20℃ D.20℃～30℃
鱼翅中，涨发率低，质量最差的是（）A.背翅B.胸翅C.腹翅D.尾翅
单项选择题鱼翅中，涨发率低，质量最差的是（）
A.背翅 B.胸翅 C.腹翅 D.尾翅
禽蛋蛋白约占全蛋重量的（）。A.38%B.48%C.58%D.68%
单项选择题禽蛋蛋白约占全蛋重量的（）。
A.38% B.48% C.58% D.68%
