自助餐菜肴陈列所有菜盘（盆）不得伸出桌边，一般距桌边（）

自助餐菜肴摆放时，靠后放的菜肴是（）A.成本低的菜肴B.中等成本的菜肴C.成本高的菜肴D.成本昂贵的菜肴

单项选择题自助餐菜肴摆放时，靠后放的菜肴是（）

自助餐菜肴陈列，餐盘放在（）A.餐台最前端B.与菜肴一起摆放C.单独摆在另一个餐台上

单项选择题自助餐菜肴陈列，餐盘放在（）

自助餐餐台的长台通常放在（）A.靠墙位置B.餐厅一角C.餐厅中央

单项选择题自助餐餐台的长台通常放在（）