单项选择题
A.成本低的菜肴B.中等成本的菜肴C.成本高的菜肴D.成本昂贵的菜肴
自助餐菜肴陈列，餐盘放在（）A.餐台最前端B.与菜肴一起摆放C.单独摆在另一个餐台上
单项选择题自助餐菜肴陈列，餐盘放在（）
A.餐台最前端B.与菜肴一起摆放C.单独摆在另一个餐台上
自助餐餐台的长台通常放在（）A.靠墙位置B.餐厅一角C.餐厅中央
单项选择题自助餐餐台的长台通常放在（）
A.靠墙位置B.餐厅一角C.餐厅中央
下列关于自助餐的特点的说法错误的是（）A.菜肴种类丰盛B.不受时间限制，随来随吃C.服务员只提供简单的服务，节...
单项选择题下列关于自助餐的特点的说法错误的是（）
A.菜肴种类丰盛B.不受时间限制，随来随吃C.服务员只提供简单的服务，节省劳力D.进餐速度慢，餐位周转率低
