A1/A2型题 构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者机体内不能合成，人体能够合成的氨基酸是（）。

小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是（）。A.赖氨酸B.二肽C.蛋氨酸D.胨E.三肽

单项选择题小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是（）。

食物蛋白质生物价是（）。A.评价食物蛋白质含量的一项指标B.评价食物蛋白质消化程度的一项指标C.评价食物蛋白质...

单项选择题食物蛋白质生物价是（）。

某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸是（）。A.蛋氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.色氨酸E...

单项选择题某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸是（）。