多项选择题
A.松 B.臭 C.肥 D.浓
广东菜的主要特点以()著称。A.原料广博杂奇而重“生猛”B.讲究鲜嫩爽滑,且季节性强C.选用调料和烹调方法有浓...
多项选择题广东菜的主要特点以()著称。
A.原料广博杂奇而重“生猛” B.讲究鲜嫩爽滑,且季节性强 C.选用调料和烹调方法有浓厚的地方色彩 D.调味有所谓五滋六味之别
广东菜由()的地方菜组成。A.广州B.深圳C.潮州D.东江
多项选择题广东菜由()的地方菜组成。
A.广州 B.深圳 C.潮州 D.东江
四川菜的著名菜肴有()A.宫保鸡丁B.鱼香肉丝C.扒原壳鲍鱼D.麻婆豆腐
多项选择题四川菜的著名菜肴有()
A.宫保鸡丁 B.鱼香肉丝 C.扒原壳鲍鱼 D.麻婆豆腐