下列属于传统乌龙茶泡饮方法，正确的有（）。

俄式菜以（）驰名中外。A.色香味形俱佳B.装盘讲究C.适用于贵宾宴会D.油大制作精细

多项选择题俄式菜以（）驰名中外。

（）能充分发挥医食同源的优良作用，达到食疗的效果。A.皮蛋粥B.炸卷果C.山楂粥D.姜汤

多项选择题（）能充分发挥医食同源的优良作用，达到食疗的效果。

服务员要向寻求知识的宾客介绍（）。A.餐厅历史B.菜肴典故C.经营特色D.风土人情E.菜肴品种

多项选择题服务员要向寻求知识的宾客介绍（）。