单项选择题
A.河豚B.生蚝C.虾D.织纹螺E.扇贝
鱼体发生腐败时在（）作用下可形成组胺。A.镰刀菌B.变形杆菌C.摩氏摩根菌D.曲霉菌E.芽孢杆菌
单项选择题鱼体发生腐败时在（）作用下可形成组胺。
A.镰刀菌B.变形杆菌C.摩氏摩根菌D.曲霉菌E.芽孢杆菌
有关白果中毒的特点下列描述中不正确的是（）。A.一次性食用过量是常见原因B.生白果比熟白果更容易引起中毒C.白...
单项选择题有关白果中毒的特点下列描述中不正确的是（）。
A.一次性食用过量是常见原因B.生白果比熟白果更容易引起中毒C.白果经过加热后毒性可降低D.白果仅种仁有毒E.白果一次不可进食过多
（）有剧毒，不得流入市场，应剔出集中妥善处理。A.甲鱼B.青皮红肉鱼C.鲤鱼D.河豚E.鲐鱼
单项选择题（）有剧毒，不得流入市场，应剔出集中妥善处理。
A.甲鱼B.青皮红肉鱼C.鲤鱼D.河豚E.鲐鱼
