简答题 在谷氨酸棒杆菌培养液内，生物素浓度过高为何会影响谷氨酸产量？这时若添加适量青霉素为何又可回复其产量？

Nisin

名词解释Nisin

什么是单细胞生长曲线，如何用此曲线来指导发酵工业生产。

问答题什么是单细胞生长曲线，如何用此曲线来指导发酵工业生产。

我国政府向世界卫生组织承诺要消灭结核病，结核病是由病毒引起的。

判断题我国政府向世界卫生组织承诺要消灭结核病，结核病是由病毒引起的。