单项选择题
A、磨粉机、磨浆机、和面机、馒头成形机 B、搅拌机、和面机、切粉机、绞肉机 C、磨粉机、搅拌机、和面机、切粉机 D、磨粉机、磨浆机、和面机、绞肉机
（）主要负责切配原料和负责拌制各式的生、熟馅料。A.案板岗B.拌馅岗C.副主管D.熟笼岗
单项选择题（）主要负责切配原料和负责拌制各式的生、熟馅料。
A.案板岗B.拌馅岗C.副主管D.熟笼岗
岭南酥皮一般开（）摺。A、一个“四”B、两个“四”C、三个“四”D、四个“四”
单项选择题岭南酥皮一般开（）摺。
A、一个“四” B、两个“四” C、三个“四” D、四个“四”
油的燃点是（）℃。A、150B、200C、250D、300
单项选择题油的燃点是（）℃。
A、150 B、200 C、250 D、300
