单项选择题
A.姜片B.副根大葱C.大蒜D.玫瑰
在制作水晶月饼时,为了达到晶莹剔透的效果,外皮配方中通常不会包含以下哪种材料?()A.澄面B.木薯淀粉C.糯米...
单项选择题在制作水晶月饼时,为了达到晶莹剔透的效果,外皮配方中通常不会包含以下哪种材料?()
A.澄面B.木薯淀粉C.糯米粉D.清水或开水
中式糕点中,哪种糕点以其外皮金黄酥脆,内馅多为咸鲜口味,如肉类或蔬菜馅而著称?()A.煎饺B.老婆饼C.鲜肉酥...
单项选择题中式糕点中,哪种糕点以其外皮金黄酥脆,内馅多为咸鲜口味,如肉类或蔬菜馅而著称?()
A.煎饺B.老婆饼C.鲜肉酥饼D.糯米烧卖
哪种中式糕点以糯米和黑芝麻为主要原料,外皮软糯,内馅香甜浓郁?()A.糯米糍B.芝麻球C.麻薯D.芝麻糕
单项选择题哪种中式糕点以糯米和黑芝麻为主要原料,外皮软糯,内馅香甜浓郁?()
A.糯米糍B.芝麻球C.麻薯D.芝麻糕