单项选择题
A.4～5 B.6～7 C.4～6 D.7～8 E.3～8
下述不属于大豆抗营养因素的是（）A.植酸B.蔗糖C.水苏糖D.棉子糖E.蛋白酶抑制剂
单项选择题下述不属于大豆抗营养因素的是（）
A.植酸 B.蔗糖 C.水苏糖 D.棉子糖 E.蛋白酶抑制剂
人乳中脂肪含量较高的时候是（）A.哺乳前2小时B.哺乳后2小时C.哺乳结束后D.临近哺乳时E.哺乳临近结束时
单项选择题人乳中脂肪含量较高的时候是（）
A.哺乳前2小时 B.哺乳后2小时 C.哺乳结束后 D.临近哺乳时 E.哺乳临近结束时
下列不是谷类加工的目的是（）A.改善感官B.提高消化吸收C.减少营养素的损失D.增强口感E.去除杂质
单项选择题下列不是谷类加工的目的是（）
A.改善感官 B.提高消化吸收 C.减少营养素的损失 D.增强口感 E.去除杂质
