多项选择题
A.加速有机物的氧化B.防止待测组分的挥发损失C.防止待测组分的坩埚吸留
干法灰化的步骤包括（）。A.小火炭化B.大火炭化C.灼烧灰化
多项选择题干法灰化的步骤包括（）。
A.小火炭化B.大火炭化C.灼烧灰化
保存样品方法的要求有（）。A.干净B.密封C.冷藏或冷冻D.快速
多项选择题保存样品方法的要求有（）。
A.干净B.密封C.冷藏或冷冻D.快速
动物性食品理化检验的流程包括（）A.样品的采集和保存B.样品的制备与预处理C.选用合适的检验方法进行检测D.检...
多项选择题动物性食品理化检验的流程包括（）
A.样品的采集和保存B.样品的制备与预处理C.选用合适的检验方法进行检测D.检测数据的处理及统计分析E.根据检验目的，报告检测结果
