单项选择题
A.陈酿香 B.发酵香 C.原料香 D.曲香
下列关于米香型白酒的描述正确的是()A.闻香有蜜雅的气味,香有点闷B.闻香有类似油哈喇味,细闻带蜜雅的味道C....
单项选择题下列关于米香型白酒的描述正确的是()
A.闻香有蜜雅的气味,香有点闷 B.闻香有类似油哈喇味,细闻带蜜雅的味道 C.闻香以醇香为主,有轻微的类似蒸熟豌豆的香气 D.闻香以清香为主,有明显的焦香味
用鼻子嗅闻白酒的香气时,应注意的是()A.嗅闻时,可以对酒吸气,也可以呼气B.鼻子和酒杯的距离可以不一致,范围...
单项选择题用鼻子嗅闻白酒的香气时,应注意的是()
A.嗅闻时,可以对酒吸气,也可以呼气 B.鼻子和酒杯的距离可以不一致,范围大致在2—3cm C.嗅闻时对香气突出的排列在前,香气小的牌列在后 D.叹气量可忽大忽小,叹气不要过猛
白酒的品评主要包括()四个方面。A.色泽、香气、透明度、风格B.色泽、透明度、口味、风格C.色泽、透明度、口味...
单项选择题白酒的品评主要包括()四个方面。
A.色泽、香气、透明度、风格 B.色泽、透明度、口味、风格 C.色泽、透明度、口味、香气 D.色泽、香气、口味、风格