下列选项中，是巧克力制作常用工具的有（）。

蛋糕覆面的使用的主要原料有哪些（）？A.鸡蛋B.白糖C.小麦粉D.泡打粉

多项选择题蛋糕覆面的使用的主要原料有哪些（）？

起酥机需要碾压的面不宜太（）否则会影响机器的正常使用。A.硬B.软C.小D.大

多项选择题起酥机需要碾压的面不宜太（）否则会影响机器的正常使用。

根据慕斯制品的色彩来搭配水果，要有整体的协调性，例如红色水果搭配（）等暖色的慕斯制品。A.黑色B.黄色C.橙色...

多项选择题根据慕斯制品的色彩来搭配水果，要有整体的协调性，例如红色水果搭配（）等暖色的慕斯制品。